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CostaRica DonJoel 100g (中浅煎り/FullyWashed)
JPY 1,330(USD 8.43)
CostaRica DonJoel 100g(中浅煎り) West Valler 精製:Full washed 標高:1,550m 品種:SL28(ケニア品種) 風味:ブドウ、オレンジ、ブラウンシュガー コスタリカで栽培されたケニア品種のSL28です。 生産者のAllenさんはSL28を長年追求し続け、COE(品評会)では2021年を皮切りに毎年入賞を重ねています。 2024年・2025年には2年連続で上位を獲得するなど、コスタリカでの実力を誇っています。 そんなAllenさんが手掛ける今回のSL28は、 SL28ならではのパワフルなジューシーさと、コスタリカのテロワールが生むクリーンな酸質を兼ね備えています。 この掛け合いから生まれるのは、ぶどうやオレンジのような優しく甘い果実味。 デイリーでも飲みやすい、バランスのよく取れた味わいとなりました。 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。
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CostaRica DonJoel 300g (中浅煎り/FullyWashed)
JPY 3,500(USD 22.17)
CostaRica DonJoel 300g(中浅煎り) West Valler 精製:Full washed 標高:1,550m 品種:SL28(ケニア品種) 風味:ブドウ、オレンジ、ブラウンシュガー コスタリカで栽培されたケニア品種のSL28です。 生産者のAllenさんはSL28を長年追求し続け、COE(品評会)では2021年を皮切りに毎年入賞を重ねています。 2024年・2025年には2年連続で上位を獲得するなど、コスタリカでの実力を誇っています。 そんなAllenさんが手掛ける今回のSL28は、 SL28ならではのパワフルなジューシーさと、コスタリカのテロワールが生むクリーンな酸質を兼ね備えています。 この掛け合いから生まれるのは、ぶどうやオレンジのような優しく甘い果実味。 デイリーでも飲みやすい、バランスのよく取れた味わいとなりました。 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。 ※300gの場合は配送の都合上、写真とは梱包袋が異なります。予めご了承くださいませ。
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《数量限定》スペシャルブレンド"Circus show! “サーカスショー”(浅煎り)100g
JPY 2,440(USD 15.46)
【数量限定スペシャルブレンド “Circus show!”】 ・焙煎日 : 10月6日 ・販売期間 : 11月6日まで それぞれが主役級!バリスタ世界大会で使用されるようなコンペティションロットをはじめ、豪華メンバーが一体感を織りなす夢の共演(ブレンド)が実現しました。 各豆の魅せる風味が、心地よい一体感の中で温度帯によっても変わるがわる華やぎ、フィナーレまで飽きさせない、個々の魅力が眩く輝くブレンドです。 ブレンド内容 ・Colombia Finca Milan Nitro washed ・Colombia El Diviso Ombligon FN ・Ethiopia Worka sakaro washed 風味表現 As Black / Strawberry,Yubari Melon,Guava,Chocolate,Clean,Syrupy As White / Shortcake,Mix fruits out lait, Strawberry chocolate 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。
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《数量限定》スペシャルブレンド"Circus show! “サーカスショー”(浅煎り)300g
JPY 6,360(USD 40.29)
【数量限定スペシャルブレンド “Circus show!”】 ・焙煎日 : 10月6日 ・販売期間 : 11月6日まで それぞれが主役級!バリスタ世界大会で使用されるようなコンペティションロットをはじめ、豪華メンバーが一体感を織りなす夢の共演(ブレンド)が実現しました。 各豆の魅せる風味が、心地よい一体感の中で温度帯によっても変わるがわる華やぎ、フィナーレまで飽きさせない、個々の魅力が眩く輝くブレンドです。 ブレンド内容 ・Colombia Finca Milan Nitro washed ・Colombia El Diviso Ombligon FN ・Ethiopia Worka sakaro washed 風味表現 As Black / Strawberry,Yubari Melon,Guava,Chocolate,Clean,Syrupy As White / Shortcake,Mix fruits out lait, Strawberry chocolate 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。 ※300gは豆袋が異なりますのでご了承ください
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期間限定ブレンド『Color hunt』(中煎り) 100g
JPY 1,270(USD 8.05)
【秋限定ブレンド“Color hunt”】 ジューシーな風味のタンザニアをベースに、果実感溢れる特殊発酵系コロンビアを加えることで、中煎りながら複雑でフルーティな甘さが生まれます。 梨や無花果、デラウエアのような秋らしい風味に、アップルネクターのようなとろみと金木犀のような華やかで甘い後味が感じられる、色とりどりの秋の果物狩りを思わせるブレンドです。 『Color hunt』中煎り Tanzania Nsoga Washed Colombia La Maria Washed Colombia Carambolo Fermented washed 風味 : Pear,Delaware,Fig,Persimmon,Apricot,Apple nectar 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。
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期間限定ブレンド『Color hunt』(中煎り) 300g
JPY 3,340(USD 21.16)
【秋限定ブレンド“Color hunt”】 ジューシーな風味のタンザニアをベースに、果実感溢れる特殊発酵系コロンビアを加えることで、中煎りながら複雑でフルーティな甘さが生まれます。 梨や無花果、デラウエアのような秋らしい風味に、アップルネクターのようなとろみと金木犀のような華やかで甘い後味が感じられる、色とりどりの秋の果物狩りを思わせるブレンドです。 『Color hunt』中煎り Tanzania Nsoga Washed Colombia La Maria Washed Colombia Carambolo Fermented washed 風味 : Pear,Delaware,Fig,Persimmon,Apricot,Apple nectar 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。 ※クリックポストでの発送となる為、写真との保存袋が異なります。予めご了承くださいませ。
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コロンビア Carambolo(浅煎り) 100g
JPY 1,430(USD 9.06)
Colombia Carambolo 100g Huila,Bruselas,Acevedo 精製:Fermented washed 標高:1780-1900m 品種:Caturra,Castillo,Colombia 風味:金木犀、ネクタリン、パイン、トロピカル、スイートアフター ウィラ県ブルセラス地区、アセヴェド地区の農園のチェリーを集め、El DivisoとLas Flores農園主たちが中心に精製されたロット。マイクロロット精製の過程で培った発酵ノウハウを使用し、一般的なブレンドのwashedをブラッシュアップさせました。 温度帯の効果を利用したサーマルショックプロセスにより、金木犀のような華やかさ、ネクタリンやパインのようなトロピカルな風味が楽しめます。 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。
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コロンビア Carambolo(浅煎り) 300g
JPY 3,820(USD 24.20)
Colombia Carambolo 300g Huila,Bruselas,Acevedo 精製:Fermented washed 標高:1780-1900m 品種:Caturra,Castillo,Colombia 風味:金木犀、ネクタリン、パイン、トロピカル、スイートアフター ウィラ県ブルセラス地区、アセヴェド地区の農園のチェリーを集め、El DivisoとLas Flores農園主たちが中心に精製されたロット。マイクロロット精製の過程で培った発酵ノウハウを使用し、一般的なブレンドのwashedをブラッシュアップさせました。 温度帯の効果を利用したサーマルショックプロセスにより、金木犀のような華やかさ、ネクタリンやパインのようなトロピカルな風味が楽しめます。 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。 ※クリックポストでの発送となる為、写真との保存袋が異なります。予めご了承くださいませ。
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エチオピア Worka Sakaro(浅煎り)100g
JPY 1,330(USD 8.43)
Ethiopia Worka Sakaro 100g Gedeb 精製:washed 標高:1900m - 2100m 品種:Heirloom 風味:ピーチ、マスカット、ジャスミン、ライチ、グアバ、オレンジ 完熟のコーヒーチェリーが厳選された特別ロット。乾燥工程ではシートを使い日照をコントロールする事で、複雑でクリーンな味わいが生まれます。みずみずしいピーチやマスカット、トロピカルな甘さも感じられます。 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。
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エチオピア Worka Sakaro (浅煎り) 300g
JPY 3,500(USD 22.17)
Ethiopia Worka Sakaro 300g Gedeb 精製:washed 標高:1900m - 2100m 品種:Heirloom 風味:ピーチ、マスカット、ジャスミン、ライチ、グアバ、オレンジ 完熟のコーヒーチェリーが厳選された特別ロット。乾燥工程ではシートを使い日照をコントロールする事で、複雑でクリーンな味わいが生まれます。みずみずしいピーチやマスカット、トロピカルな甘さも感じられます。 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。 ※クリックポストでの発送となる為、写真との保存袋が異なります。予めご了承くださいませ。
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(深煎)オリジナルブレンド ridgeway 100g
JPY 1,000(USD 6.33)
定番・人気のブレンド。 しっかりダークで酸味の無い、深煎の優しいコクと、バランスの良い風味。 原産国:グアテマラ・ブラジル・インドネシア 風味:アーモンド、チョコレート 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。
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(深煎)オリジナルブレンド ridgeway 300g
JPY 2,540(USD 16.09)
定番・人気のブレンド。 しっかりダークで酸味の無い、深煎の優しいコクと、バランスの良い風味。 コーヒーをたくさん飲まれる方もお得で安心の300g入りとなります。 [詳細] 原産国:グアテマラ・ブラジル・インドネシア 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内の消費をおすすめしています。 ※クリックポストでの発送となる為、写真との保存袋が異なります。予めご了承くださいませ。
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(中深煎)インドネシア マンデリン 100g
JPY 1,170(USD 7.41)
Indonesia Mandheling Lintong Nihuta 100g 理想形のマンデリンを目指し、限定された良質なコーヒーエリアのチェリーだけを集約し使用。 そこからさらに入念なハンドピックをおこない、G1レベル以上の品質に徹底しています。 マンデリンならではのアーシー(大地のような)でハーブを感じる風味に、濃厚でクリーミーな質感が楽しめます。 Indonesia Lintong Nihuta 精選:Sumatra 標高:1,200-1,400m 品種:Typica 風味:アーシー、ハーバル、スパイス、トロピカルフルーツ、クリーミーマウスフィール
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(中深煎)インドネシア マンデリン 300g
JPY 3,020(USD 19.13)
Indonesia Mandheling Lintong Nihuta 300g 理想形のマンデリンを目指し、限定された良質なコーヒーエリアのチェリーだけを集約し使用。 そこからさらに入念なハンドピックをおこない、G1レベル以上の品質に徹底しています。 マンデリンならではのアーシー(大地のような)でハーブを感じる風味に、濃厚でクリーミーな質感が楽しめます。 コーヒーをたくさん飲まれる方もお買い得で安心の300g入りとなります。 Indonesia Lintong Nihuta 精選:Sumatra 標高:1,200-1,400m 品種:Typica 風味:アーシー、ハーバル、スパイス、トロピカルフルーツ、クリーミーマウスフィール ※クリックポストでの発送となる為、写真との保存袋が異なります。予めご了承くださいませ。
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(中煎)カフェインレスコーヒー 100g
JPY 1,110(USD 7.03)
水を使った方法で97%のカフェインを除去。 薬品を使わないので、素材の風味を保持します。 当農園は地域に十分な雇用を生み出し コーヒー栽培で多くの住民生活を守っています。 また、森林の生態系も保全され 森林と住民の共存を実現しています。 リピーター様の多い、coffee up!人気のカフェインレスコーヒー。 水を使ったカフェイン除去で、風味そのまま。 黒糖や黒蜜のような風味があり、ミルクとの相性も◎ 原産国:エチオピア 風味:黒糖、黒蜜 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月をおすすめしています
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(中煎)カフェインレスコーヒー 300g
JPY 2,860(USD 18.12)
水を使った方法で97%のカフェインを除去。 薬品を使わないので、素材の風味を保持します。 当農園は地域に十分な雇用を生み出し コーヒー栽培で多くの住民生活を守っています。 また、森林の生態系も保全され 森林と住民の共存を実現しています。 リピーター様の多い、coffee up!人気のカフェインレスコーヒー。 水を使ったカフェイン除去で、風味そのまま。 黒糖や黒蜜のような風味があり、ミルクとの相性も◎ たくさん飲まれる方もお買い得で安心の300g入りとなります。 原産国:エチオピア 風味:黒糖、黒蜜 保存:直射日光を避け、冷暗所にて保存 賞味期限:焙煎日より1ヶ月をおすすめしています ※クリックポストでの発送となる為、写真との保存袋が異なります。予めご了承くださいませ。
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ドリップバック(深煎ブレンド)5個set
JPY 1,320(USD 8.36)
coffee up!で定番・人気の深煎りブレンド。 柔らかく奥行きあるコクと甘さで、どなた様でも楽しんでいただけます。 贈り物にも良い、便利なドリップバックです。
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ドリップバック エチオピア(浅煎り)5個set
JPY 1,430(USD 9.06)
豆販売でも人気のEthiopia Worka Sakaro Washed。 ピーチやマスカットなどのみずみずしい果実感やジャスミンのような華やかなフローラルさをお手軽なドリップバックでも。 贈り物にも良い、便利なドリップバック5個セットです。
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ドリップバック(Decafエチオピア)5個set
JPY 1,430(USD 9.06)
Decaf生産の最前線、Descamex社の化学薬品を使わないプロセスを使用した上質なdecaf。 エチオピアの華やかな雰囲気を損なうことなく99%カフェインを除去。 黒糖のような甘さが特徴でミルクとの相性抜群なdecafをお手軽なドリップバックでも。 贈り物にも良い、便利なドリップバック5個セットです。
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カフェラテベース 浅煎りシングルオリジン
JPY 1,700(USD 10.77)
浅煎りエチオピアを使用。 加工製品用のコーヒー豆でなく、実際に店頭で使用している品質のコーヒー豆で作りました。 お家でもスペシャルティコーヒーの風味特性を満足に楽しめるカフェラテベースを目指しました。 ミルクで割ると、キャラメルのような甘さのカフェラテに、 氷水で割ると、ベリーのような華やかなアメリカーノになります。 アイスクリームにかけてアフォガートにも、お菓子作りに使用してコーヒー味の焼き菓子にも。 おすすめは4~5倍希釈。 ボトル1本で約8杯分お楽しみいただけます。 内容量:250ml 賞味期限:2027.3.18
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自家製グラノーラ150g
JPY 760(USD 4.81)
coffee up!の朝ごはんで人気のメニューをご自宅でも。 添加物なし、メープルでほんのり甘い、ざくざく美味しいグラノーラです。 そのまま牛乳や豆乳をかけて。 いつものヨーグルトやアイスクリームに添えて。 朝のコーヒータイムと共に、お楽しみください! [原材料]オーツ麦、メープル、グレープシードオイル、ブルーベリー、レーズン、パンプキンシード [内容量]150g(2〜3食分) [賞味期限]製造日より3週間 [保存]直射日光をさけ、冷暗所にて保存
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《ホール》自家製バナナブレッド
JPY 1,800(USD 11.40)
コーヒーのお供にぴったりなバナナブレッド。 ※メイン素材のバナナを、より品質の良い美味しいものに変更しました。 上白糖不使用。完熟バナナときび糖で、素朴な甘さが広がります。 【原材料】 小麦粉、バナナ、バター、きび糖、卵、ベーキングパウダー、塩、ベーキングソーダ、カフェインンレスコーヒー粉 ※賞味期限は、発送日から1週間以上のものをご用意します。
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ridge オリジナルキャニスター ブルー×ブラウン
JPY 1,700(USD 10.77)
加藤製作所様が手がけたブリキ製のオリジナルキャニスター ・ブルー×ダークブラウン(艶あり) ridgeの焙煎機とコーヒー豆、オリーブの木を手書きで作成し、 ridgeらしく爽やかで馴染みやすい色合いで作成いたしました。 中蓋も付いているのでコーヒー豆の保管におすすめです。 ※ホワイトは完売しました ※本体の色によって、マット素材と艶あり素材と分かれております。ご注意くださいませ。 ※こちらの商品はキャニスター本体のみの販売となる為、コーヒー豆は入っておりません。
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coffeeup!オリジナルバンダナ
JPY 700(USD 4.43)
coffeeup!の4周年を記念して作られたバンダナ。 ヘアに、ファッションに、小物に、ワンちゃんに coffeeのエッセンスをぜひ。
